sak ifé nout jordu ék nout demin

Recette : Zévi sauce Rita


Culture - Kiltir
Mercredi 30 Mars 2016

Tous les observateurs attentifs et avertis sont d’accord pour reconnaître qu’un des piliers de la maison Réunion, de la culture réunionnaise est la cuisine…


D’ailleurs si Piment-tv et Kanal Austral, chaînes de télévisions locales connaissent une si forte progression dans les foyers Réunionnais, il y a bien une raison…

 

Les autres médias locaux l’ont bien compris aussi et la table réunionnaise s’invite à toutes les chaînes… Pour le plus grand plaisir de tous !

 

Cette fois-ci, sur les chaînes de télévision, Kanal Austral et Piment-Tv c'est le « Zévi sauce Rita » qui est au centre de toutes les attentions.
Une façon de s'affirmer sur le chemin de l'authenticité, pour Jean-Claude COINDIN, l'infatigable cheville ouvrière de ces médias de l'Océan Indien.

  

Qui est Rita ?

Pourquoi « Sauce Rita » ?

Quelle est la recette de cette préparation si recherchée des connaisseurs ?

 

Dans quelle ambiance se fabrique ce produit réunionnais ?

 

Toutes les réponses dans un film tourné et diffusé pour continuer la transmission de savoir-être et de savoir-faire qui font La Réunion d’aujourd’hui. 

Cette Réunion qui continue à inscrire la qualité du mode de vie de son peuple dans les temps à venir.


INFO REUNION



      Partager Partager

Nouveau commentaire :
Facebook Twitter


Dans la même rubrique :
< >

Mardi 9 Mars 2021 - 07:50 Le Maloya d'Henri

Dimanche 20 Décembre 2020 - 07:15 FONNKÉR POU VINDÉSANM