Décès de Christian Antou, les condoléances de Paul Vergès

"C’est avec beaucoup de tristesse que j’apprends la disparition brutale de Christian Antou. Défenseur infatigable de la cuisine réunionnaise dont il  a fait la démonstration qu’elle fait partie intégrante du patrimoine culturel vivant de notre île, Christian Antou a su faire partager sa passion à  ses compatriotes et  il a contribué  au rayonnement de l’identité réunionnaise. 

A sa famille, à ses proches et à tous ceux qui ont eu le bonheur de travailler avec lui, j’adresse mes très sincères condoléances".