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D’ailleurs si Piment-tv et Kanal Austral, chaînes de télévisions locales connaissent une si forte progression dans les foyers Réunionnais, il y a bien une raison…
Les autres médias locaux l’ont bien compris aussi et la table réunionnaise s’invite à toutes les chaînes… Pour le plus grand plaisir de tous !
Cette fois-ci, sur les chaînes de télévision, Kanal Austral et Piment-Tv c'est le « Zévi sauce Rita » qui est au centre de toutes les attentions.
Une façon de s'affirmer sur le chemin de l'authenticité, pour Jean-Claude COINDIN, l'infatigable cheville ouvrière de ces médias de l'Océan Indien.
Qui est Rita ?
Pourquoi « Sauce Rita » ?
Quelle est la recette de cette préparation si recherchée des connaisseurs ?
Dans quelle ambiance se fabrique ce produit réunionnais ?
Toutes les réponses dans un film tourné et diffusé pour continuer la transmission de savoir-être et de savoir-faire qui font La Réunion d’aujourd’hui.
Cette Réunion qui continue à inscrire la qualité du mode de vie de son peuple dans les temps à venir.